4Catering

,tommi-11 10580080_813631792003433_8960599502977943330_n tommi-13

4Cateringin tarjonnasta voit valita seurueellesi useamman tapaksen josta kokit kasaavat näyttävän ja monipuolisen lajitelman veneelle. Hinta määräytyy valittujen tapaksien sekä seurueen koon mukaan. Suosittelemme kattaukseen valittavaksi eri tapaksia sekä salaatteja. Hinnat ovat per henkilö hintoja ja niihin lisätään alv. 14%.


TAPASLAJITELMAT

Villiyrtti-pinaattipiirasta ja tomaatticoncasea

***

Marinoituja kasviksia

***

Yrttimarinoituja Porttobello sieniä

***

Timjami-valkosipulimarinoitua perunaa

***

Vuohenjuusto-juuresmoussella täytettyjä tuulihattuja

***

Savulohimoussella täytettyjä tuulihattuja

***

Savulohipiirasta ja marinoitua fenkolia

***

Kylmäsavulohta mallaslimpulla ja tillikreemiä

***

Graavisiikaa ruisleivällä ja punasipulia

***

Juustolajitelma ja raparperihilloketta

***

Naudan paahtopaistia ja piparjuurikreemiä

***

Porsaan rosvopaistia ja valkosipulimajoneesia

***

Piiras savuporsaasta ja punasipulihilloketta

***

Savuporomoussea ruisnapilla ja karpalohilloa

 

5 lajia(minimi) = 25,00€/hlö
6 lajia = 29,00€/hlö
8 lajia = 36,00€/hlö
10 lajia = 42,00€/hlö
Minimi toimitusmäärä 10hlö

 

 

SALAATIT:

Paahdettuja kasviksia, hunajakirsikkatomaattia ja salaattia
7,00 €/hlö

***

Savupunajuuri-vuohenjuustosalaatti

8,00 €/hlö

***

Villiyrtti-perunasalaattia

6,00€/hlö

***

Savulohi-fenkoli-perunasalaatti

10,00€/hlö

***

Jokirapusalaatti

10,00€/hlö

***

Maissikana-ceasarsalaatti

10,00€/hlö

***

Maissikana-ohrasalaattia ja romesco-kastiketta

10,00€/hlö

***

Peruna-pekonisalaattia

8,00 €/hlö

Minimitoimitus 3 salaattilaatua
Salaatteja voidaan lisätä myös yksitellen tilattuihin tapaksiin